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harmonische Duft erinnert an reife Feigen und rote Beeren
fleischige und dichte Textur aus
die an Zartbitterschokolade
mit einem mittleren Röstgrad
Luce IGT '21 - 600cl Jahrgang:2021 harmonische Duft erinnert an reifeVinifikation Ausbau Die Schalenmazeration betrgt 22 Tage, um die Struktur und Farbe zu erhalten. Die malolaktische Grung findet in Barriques statt. Ausbau in franzsischen Barriques (80% neu und 20% ein Jahr alt) fr 24 Monate. Degustationsnotiz In der Nase zeigen sich Aromen von reifen schwarzen Frchten, insbesondere von Pflaumen, Brombeeren und Maulbeeren, begleitet von zarten blumigen Anklngen an Veilchen und sssen Gewrznoten. Im Mund entfaltet er