Pinot Noir Carneros 2021 kerzenhaus Kakao und ein erdiger Unterton

Kakao und ein erdiger Unterton

Ein klassischer Chambolle für Liebhaber des eleganten Burgunderstils — zu Geflügel

Kein Wein für den Keller

Auf der naturbelassenen Platte stehende Feuchtigkeit vermeiden

Pinot Noir Carneros 2021 kerzenhaus Kakao und ein erdiger UntertonDieser Pinot Noir stammt nicht von einer, sondern von drei Lagen in Carneros Ricci Vineyards, Schug Estate und Levroni Vineyard tragen gemeinsam zur Cuve bei. Die Auszeichnungen sprechen fr sich: 92 Punkte von James Suckling, 93 von Wine Enthusiast. Der Boden wechselt zwischen Lsslehm, Lehm und Sand, das khle Kstenklima von Carneros bremst die Reife sprbar. Die Maische steht zwlf Tage vor der Grung, danach reift der Wein neun Monate im Barrique eine