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sorgfältige Auswahl der besten Trauben
die in Weinpressen vinifiziert und in alten italienischen Fässern ausgebaut wurden
Sofort schonend abgepresst
Ausbau in neuen Barriques
La Hoya '20 - 75cl Welschriesling sorgfältige Auswahl der besten TraubenVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Holzfass, Grung bei tiefen Temperaturen. Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques, Btonnage. Degustationsnotiz Der charaktervolle Tempranillo duftet nach Anis und Minze, Steinobst, frischem Tabak und weissem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich dunkelfruchtig, wrzig und schn strukturiert mit sehr seidigen, subtilen Tanninen, vollmundig und mit einem eleganten Nachhall. Kurzum: ein finessenreiches,
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