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die Tel Aviv kulinarisch entdecken wollen
dem größten italienischen Foodblog Deutschlands mit 100
Mit Beauty- und Gesundheitshinweisen zu jedem Gericht
Zwei-Sterne-Koch Alexander Herrmann
Babka Die junge polnische Küche Ursula Heinzelmann die Tel Aviv kulinarisch entdeckenPolens Kche ist der deutschen nher, als man denkt: Borschtsch, Kohlrouladen, Piroggen und Sernik (Ksekuchen) gehren zu den Klassikern. Food Fotograf Marcin Jucha, 2016 zum Food Photographer of the Year gekrt, begegnet der Tradition mit jungem Blick: Bigos im Burger, Krupnik Suppe vegetarisch, Kopytka (polnische Gnocchi) ganz klassisch. Fr alle, die polnische Kche jenseits von Pierogi Klischees entdecken wollen.