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Youkon Red Salmon enthält 18-22% Proteine
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Youkon Royal ganzer Wildlachs Sashimi Quality lachs : 1006A700)Produktinformation Youkon Wilder Lachs angelleinengefangener Royal Coho Wildlachs (head off & gutted) wird mit Trockeneis tiefgekhlt ( 18C) bei Ihnen angeliefert und kann nach dem Erhalt im Tiefkhlfach ( 18C) oder bis 3 Tage im Khlschrank (0 bis 2 C) gelagert werden. In Bezug auf Frische ist der Youkon Royal Wildlachs, nach dem Auftauen, biochemisch nicht lter als 2 Stunden nach dem Fang, mit keinem sichtbaren Zeichen, dass er tiefgekhlt wurde perfekt