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Scheda tecnica:
la Barbera è la giacca simbolo di forza e robustezza
CANTINE RAVAZZI
In bocca è consistente e sapido
VALPOLICELLA DOC SUPERIORE "TORCINATO" CA' BOTTA Turbiana Scheda tecnica:Torcinato Valpolicella DOC Superiore Valpolicella Superiore di colore rubino intenso. La nota olfattiva e' di grande spessore, il gusto e intenso e raffinato. Il vino ottenuto da uve appassite con macerazione prolungata e con fermentazione nella vasca di fermentazione di brevetto Ca'Botta Rosso strutturato Alcol: 15%. Composizione: Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 20%. Invecchiamento in legno: 6 mesi in barrique. Ogni bottiglia prodotta con
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