Dassault Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Portwein Die Weine werden meist als

Die Weine werden meist als klassische Cuvées verstanden

ebenso ein geschmorter Lammrücken mit Thymian und Wurzelgemüse

das dem linken Ufer seinen Charakter gibt

In einem Jahrgang wie 2020 zeigt diese Vinifikation besonders gut

Dassault Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Portwein Die Weine werden meist alsDassault 2022 aus Merlot aus Saint milion Grand Cru zeigt Bordeaux mit Tiefe, Frische und der typischen Eleganz des kalkreichen Terroirs. ber den Wein Dassault arbeitet in Saint milion Grand Cru mit einer klaren Ausrichtung auf sorgfltige Weinbergsarbeit und eine mglichst przise Reife der Trauben. Die Mischung aus Ton, Kalkstein und sandigem Kies prgt die Parzellen deutlich und hilft, die Wrme des Jahrgangs 2022 gut zu puffern. Merlot steht im