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Orangeat und Zitronat aus sonnengereiften Früchten sowie edle Gewürze verarbeitet
Ausschanktemperatur 18°C Trinkreife 2 bis zu 6 Jahre Alkoholgehalt 14 % Rebsorte Malbec Passt zu Mediterrane Küche
Kein Wunder
Gemischt mit Eis und etwas Milch im Nu zubereitet
2021 Cerasuolo d'Abruzzo DOC Rosato Inhalt:75cl Orangeat und Zitronat aus sonnengereiftenTyp Ros Produzent Zaccagnini Bolognano Ausschanktemperatur 12 C Trinkreif sofort und im Folgejahr Alkoholgehalt 12 % Traubensorten 100 % Montepulciano d'Abruzzo Allergene enthlt Sulfite Bemerkungen Leichtes Pressen der Trauben, Kriomazeration und Vakuumpressen, um nur den Seihmost zu extrahieren; Kaltklrung des Mosts und danach Grung des geklrten Anteils bei niedriger Temperatur. Degustationsnotizen Fr die Weissweinbereitung roter Trauben typische
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