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Rondinella Vinifikation Temperaturkontrollierte Fermentation
Herkunft Yecla DO Traubensorte 80% Sauvignon Blanc und 20% Verdejo Vinifikation Handlese
Farbe Helles gelb mit grünlichen Reflexen Aroma Intensiver Aromenstrauss nach fruchtig-süssem Kompott
Anhaltender
Barolo DOCG, Comune di Serralunga d’Alba, Azienda Vitivinicola Villadoria, Serralunga d'Alba, 2020, 75cl Rondinella Vinifikation Temperaturkontrollierte FermentationHerkunft Serralunga dAlba, Piemonte Traubensorte 100% Nebbiolo Vinifikation Ausbau whrend 18 Monaten in slowenischen Eichenfssern. Danach weitere 18 Monate Flaschenreifung. Farbe Krftiges Granatrot Aroma Intensives Bukett nach getrockneten Rosen, Noten von roten Beeren, Kompott, Leder und Tabak. Charakter Am Gaumen gehaltvoll und aromatisch. Mit einer angenehmen Struktur und einem langen Abgang. Passt zu Wildgerichten, Grilladen, Osso Buco, Lamm mit
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