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Auch Geflügelgerichte wie Perlhuhn mit Morchelsauce oder ein klassisches Coq au Vin blanc greifen die cremige Textur und die dezente Holzwürze des Weins schön auf
kräftigen Speisen: klassisch zu Rind – etwa Roastbeef
würzigen Holztönen und feuchter
Die Reben sind ziemlich alt
Begali Lorenzo Valpolicella doc Classico 2023 Susana Balbo Auch Geflügelgerichte wie Perlhuhn mitBegali Lorenzo Valpolicella DOC Classico 2023 ist ein herrlich frischer und charmanter Rotwein aus dem Herzen Venetiens. Mit seiner klassischen Cuve aus Corvina und Rondinella verkrpert er den unverwechselbaren Stil der Region: lebendig, fruchtbetont und wunderbar unkompliziert mit Anspruch. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, einladenden Rot mit jugendlicher Frische. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Kirschen, ser
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