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Vinifiziert wird der Wein zu 80% aus Merlot und 20% aus Cabernet Franc
Tertiärer Kalkboden mit einer dicken Lössauflage sind die Basis für diesen Weissburgunder
Die Tuff- und Kalksteinböden geben dem Weinen eine kräuterwürzige und mineralische Note mit
die das Weingut insgesamt besitzt
Massimago - Amarone della Valpolicella DOCG "Conte Gastone" 2019 Gutschein Vinifiziert wird der Wein zuConte Gastone, was fr ein Start in die Amarone Linie von Massimago. Pure Eleganz mit lebendiger Frucht! Die Trauben drfen auf den Kalksteinbden in einer Hhe von 100 400 m, die optimal nach Sdwesten ausgerichtet sind, ihre optimale Reife erreichen und bleiben bis zu letzt am Stock. Erst dann kommen sie fr 90 Tage zum Trocknen in die neu gebaute "Drying Barn". Eine Trocknungshalle, die von drei Seiten natrlich belftet wird und nur bei zu khlen oder zu
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