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Der Moratti Cuvée ‘More Metodo Classico Pas Dosé’ aus dem renommierten Hause Castello di Cigognola ist ein Paradebeispiel für italienischen Schaumwein höchster Güte
etwa nach herzhaften Fleischgerichten
Die Nase ist komplex und einladend: Das typische Wacholderaroma tritt etwas in den Hintergrund und macht Platz für cremige Vanillenoten
anhaltenden Perlage durchzogen
Gambal Work, Pinot Noir Bentrock, 2018 Chile Der Moratti Cuvée ‘More MetodoGambal Work Pinot Noir Bentrock 2018 ist ein charakterstarker Pinot Noir aus Kalifornien, der burgundische Eleganz mit der reifen, sonnenverwhnten Frucht der Kste verbindet. Hinter der Cuve stehen mit Alex Gambal und Peter Work zwei Winzer, die ihr Handwerk aus unterschiedlichen Weinwelten zusammenbringen und hier eine erstaunlich fein gezeichnete, terroirgeprgte Interpretation schaffen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit klarer,
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