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Wir empfehlen den Wein
Die Trauben werden von Hand gelesen und kurz eingemaischt
sehr interessanter und charaktervoller Abgang
Die Gerbstoffe sind wohl präsent
2V Premium Elias Mora DO '12 - 75cl Thurgau Weiss Wir empfehlen den WeinVinifikation Ausbau 17 monatiger Ausbau in neuen Barriques franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Plakatives Bouquet nach eingelegten Amarena Kirschen, Heidelbeeren, Feigen, Pflaumen und frischer Minze. Sehr komplexe aber dennoch feine wrzige Note nach Pfeffer, Nelken, Sternanis, Kardamom, Tabak und schwarzer Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit einer saftigen Sure, viel Fruchtextrakt und knackigen Tanninen. Besitzt ein tolles
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