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Nach der Gärung lagert der Wein für vier Monate auf der Vollhefe und wird nach einer einmaligen Filtration im März gefüllt
Geöffnet einige Stunden im Voraus oder sogar am Vortag
with a crisp but fleshy core of fruit
Seductive and so long
2024 Statti I Gelsi Bianco IGT Statti Likör Nach der Gärung lagert derRebsorte Vinifikation Eine Mischung aus Chardonnay und Greco. Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und unter kontrollierter Temperatur gepresst. Der Ausbau erfolgt fr 3 Monate in Edelstahlfssern. Zum Schluss reift der Wein fr weitere 3 Monate in der Flasche. Farbe Bouquet Geschmack Strohgelbe Farbe mit grnen Nuancen. Ein intensiver Wein mit Noten von weien Frchten und Blumen.
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