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Am Ende der Gärung in Edelstahltanks wird der Grundwein zum Aufschäumen nach der Martinotti- oder Charmat-Methode in Autoklaven gefüllt
der an die ganze Eleganz der großen Rotweine aus dem Burgund erinnert
Ananas und Grapefruit und Anklängen von Heckenrose und Orangenblüten
Der Geschmack ist fließend und ausgewogen
veneto marzemino igt cornorotto 2021 maculan W51_omaggio_feudi Am Ende der Gärung inEs ist ein schnes, intensives und brillantes Rubinrot. In der Nase dominieren Noten von reifen roten Frchten. Bei der Verkostung zeigt er einen guten Krper, ist ausgewogen und hat eine gute aromatische Persistenz. Der Veneto Marzemino IGT "Cornorotto" der Kellerei Maculan hat seinen Namen von dem in der Gemeinde Fara Vicentino gelegenen Gebiet Cornorotto. Er wird aus rein vinifizierten Marzemino Trauben hergestellt, die vor der Grung etwa eine Woche
US$ 139.00
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