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tanto alla brace quanto arrosto
Rosso rubino intenso e cupo
Si abbina molto bene con la cucina di mare
Der Lambrusco Reggiano DOC "Concerto" von Medici Ermete ist ebenfalls sehr vielseitig und eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu einem sommerlichen Abendessen
rossese di dolceacqua superiore doc 2024 maixei W44_sconto20 tanto alla brace quanto arrostoColore rosso rubino con riflessi granata. Il bouquet richiama profumi di rosa, viola appassita, fragola di bosco, erbe aromatiche e liquirizia. Il gusto morbido, caldo, armonioso, con tannini evoluti e finale amarognolo. Il rossese, vitigno autoctono del territorio, viene coltivato con l'antico sistema ad alberello. La fermentazione condotta alla temperatura controllata di 30C in vasche di acciaio inox, con lieviti selezionati. Durante la macerazione