Gemischter Satz Holzburg Josef Ehmoser Ribera del Duero Herkunft: Borgo Molino

Herkunft: Borgo Molino

1x jungspund Grauburgunder QbA trocken 0

Ein vielseitiger Speisenbegleiter

zugleich kraftvoll

Gemischter Satz Holzburg Josef Ehmoser Ribera del Duero Herkunft: Borgo MolinoWie Ehmoser die fast vergessene Tradition des Gemischten Satzes zu einem Wein mit vollreifen Aromen ausbaut, ist eine sterreich Spezialitt fr sich. Um Risiken im Wetterverlauf auszugleichen, werden Weinberge mit verschiedenen Rebsorten gemeinsam bepflanzt. Ehmoser lsst alle acht (!) fast ein Jahr im groen Holzfass auf der Vollhefe reifen. Und doch vertut sich der Wein nicht: Birnen , Quitten , Marillenaromen wie auf der Schnur aufgereiht, fast