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Es zeigen sich feine Noten von getrockneten Früchten
Nach dem Abbeeren und einer sanften Kelterung wurden alle Sorten separat verarbeitet
Dörrzwetschgen und Datteln angetönt
die in Weinpressen vinifiziert und in alten italienischen Fässern ausgebaut wurden
300 - Trecento IGT RA BIO '22 - 75cl Tenuta Castello di Morcote Es zeigen sich feine NotenVinifikation Ausbau Der Ausbau erfolgt whrend 6 Monaten in franzsischen Barriques, in welchen bereits zwei Weine ausgebaut wurden. Die Klrung erfolgt ausschliesslich mittels Dekantation, das Abfllen erfolgt ohne Sterilfiltration. Degustationsnotiz Der Trecento 300 offenbart ein frisch duftendes Bouquet, mit Aromen von roten Beeren und Kirschen. Dazu dezente Noten von Vanille. Im Gaumen zeigt er sich kernig und fleischig, mit einer saftigen