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Die Selektion der ältesten Reben Apuliens und der über 18-monatige Ausbau in französischen Eichenfässern machen diesen zum unvergesslichen Genusserlebnis
Der Cum Sanguis wird auf dem Weingut liebevoll «Brunellino» genannt
Die Noten von gelben Früchten und weissen Blüten finden sich auch am Gaumen wieder
der von Robby Krieger
Villa Carena, Piemonte DOC, Villa Carena CA feat. various producers, Canale & Serralunga d'Alba, 2022 MAGNUM 150cl in 6er Karton Die Selektion der ältesten RebenHerkunft Serralunga d'Alba, Piemonte Traubensorte Barbera und Nebbiolo Vinifikation Teilweiser Fassausbau. Farbe Sattes Purpur Aroma In der Nase begrssen Kirschen, schwarze Frchte sowie Zedernholz und Vanille die Sinne. Charakter Am Gaumen fllig und geschmeidig, fantastisches Trinkvergngen bis zum Abgang. Passt zu Antipasti, Wildterrinen, Schmorgerichten, Grilladen, rotem Fleisch und Wild. Ausschanktemperatur 18 19C Lagerfhigkeit Bis 8 Jahre