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La Chapelle d'Ausone
mit einem hohen Anteil neuer Barriques (um 60%)
Passt hervorragend zu toskanischen Klassikern wie Pappardelle al Ragù (gern vom Wild)
dazu eine kühle Kräuterwürze
2023 Casar de Vide Treixadura Wine and Soul La Chapelle d'AusoneDer 2023 Casar de Vide Treixadura bringt die frische, atlantische Eleganz des Ribeiro ins Glas przise, duftig und glasklar. Als reinsortiger Treixadura von Grupo Matarromera verbindet er regionale Typizitt mit der Przision eines renommierten Produzenten. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen, brillant und fein perlig am Glasrand. In der Nase zeigen sich zarte weie Blten, Limettenzeste und saftige Birne, unterlegt
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