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Der Jahrgang 2021 wurde spontan vergoren und langsam im Holzfass ausgebaut – ganz im Zeichen des puristischen Terroirausdrucks
bringt einen kompromisslos präzisen Sauvignon Blanc hervor – geprägt von Herkunft
Kiwi und Limette
Parallel arbeitet er weiterhin in führender Position beim renommierten VDP-Weingut Leitz
Ruppertsberger Riesling - 2020 2020 Der Jahrgang 2021 wurde spontanWeies Steinobst I salzige Mineralitt I feine Kruter Der Ruppertsberger Ortwein ist der schlankere und mehr von der Mineralitt geprgte Ortswein im Hause Fuer. Biodynamische Arbeit im Weinberg, handgelesen, spontanvergoren und fr fast ein Jahr auf der Feinhefe im Edelstahl ausgebaut. Noten vom weien Steinobst, sehr straight und mit salziger Mineralitt, abgerundet mit feiner Kruteraromatik. Klassifikation: Ortswein Bio zertifiziert, biodynamisch
US$ 75.00
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