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Vinifikation / Ausbau: Die einheimische Traubensorte Nerello Mascalese wird bei optimalem Reifezeitpunkt gelesen und nach dem Anquetschen sogleich 12 bis 24 Stunden eingemaischt
Guia Penin
mit in die Gestaltung der Etikette einfliessen lassen
Traubensorte: Muscat d'Alexandrie
Graf Sauvignon Blanc - Alto Adige DOC, Kellerei Meran Italien Vinifikation / Ausbau: Die einheimischeSchnes Gelb mit grnlichen Reflexen. Das Bouquet erinnert an Vanille, Holunder, Stachelbeere und feine Kruter. Am Gaumen vollmundig mit einer schnen Frucht. Ein harmonischer, eleganter Wein mit anhaltendem Finale. Land: Italien Region: Alto Adige (Sdtirol) Traubensorte: 100% Sauvignon Blanc Alkoholgehalt: 13. 5% Vol. Genussphase: bereit genussreif, 5+ Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 10 bis 12C Vinifikation Ausbau: Es erfolgt eine Kaltmazeration fr
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