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Es handelt sich um ein restauriertes
die man sieht und spürt: Jede Kalmar-Kanne wird auf der Töpferscheibe geformt und mit einer reaktiven Glasur versehen
in einer Reihe mit Chambertin selbst als Spitze der Côte de Nuits
der Frucht
Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay "Vieilles Vignes" AOC 2020 luneau-papin Es handelt sich um einVolnay Vieilles Vignes 2020 alte Reben aus dem warmen Jahrgang. Bouleys Auswahl Cuve aus den ltesten Parzellen der Domaine, im Jahrgang 2020 mit der Wrme und Konzentration eines reifen Burgund Jahres. Klassische Bouley Vinifikation: spontane Vergrung, moderater Holzausbau, keine ber Extraktion. Mit 14,5 Vol% reift der Wein in eine sonnigere Volnay Lesart als die khleren Nachfolge Jahrgnge ein guter Anlass, ihn ein paar Jahre liegen zu lassen, bevor