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der Urenkel des Gründers nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zählt somit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots
Geschmacklich ähnelt er unserem Hausabsinth
Er hat ein interessantes
so war es in manchen Cafes durchaus auch üblich
Eau de Mère Absinth aus Tschechien der Urenkel des Gründers nahmMajor Dubied, der 1798 zusammen mit Henri Louis Pernod den ersten Verte kommerziell destillierte erwhnte in seinen Aufzeichnungen auch einen Blanche namens `Eau de Mre. Prince dAbsinth hat sich zum Ziel gesetzt, diesen vergessenen Blanche wieder zum Leben zu erwecken. Er tat dies in Kooperation mit Claude Alain Bugnon, dem wohl erfahrensten Brenner im Val de Travers, einem ausgesprochenen Spezialisten auf dem Gebiet der Schweizer Blanches. Diese