Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2000 Poggio al Tesoro in der Regel per Hand

in der Regel per Hand

Meeresfrüchten oder cremigen Käsesorten wie Comté

mit einem hohen Anteil an Neuholz

Nach der sanften Pressung werden die Moste temperaturkontrolliert vergoren

Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2000 Poggio al Tesoro in der Regel per HandMontrose 2000 aus Bordeaux zeigt Cabernet Sauvignon mit Tiefe und Przision aus Saint Estphe, getragen von khler Gravitt und dunkler Wrze. ber den Wein Montrose 2000 stammt aus Saint Estphe, wo die Bden aus Kies und Lehm den Reben gute Drainage geben und zugleich Wasserreserven fr trockene Phasen halten. Gerade bei Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ist dieses Zusammenspiel wichtig, weil es Struktur und Reife gut austariert.