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Der Rosé von Monte Rossa eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein Franciacorta
Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
der mindestens zwei Jahre auf der Hefe in der Flasche ruht
bei der der Most zu etwa 35% in kleinen Eichenfässern gärt
trento brut doc cuvee blanche letrari W49-51-cham3card Der Rosé von Monte RossaIm Glas hat dieser Trento DOC eine schne goldgelbe Farbe. In der Nase zeigt er Aromen von gelbfleischigen Frchten mit Spuren von Zedernholz und Lorbeer. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft und trinkfertig. Die Chardonnay Trauben, die aus den am besten geeigneten Gebieten der Vallagariana stammen, werden noch von Hand geerntet und gelangen innerhalb weniger Stunden in die Kellerei von Rovereto, wo sie sofort einer sanften Pressung und der ersten Grung