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Im Glas beeindruckt der 2021 La Mondotte mit einer tiefen
Sclavos Wines Tsaousi Bio 2019 white Vaux die an UnterholzDer Sclavos Wines Tsaousi Bio 2019 ist ein bemerkenswerter, reinsortiger Weiwein aus der Rebsorte Tsaousi, die auf der Insel Kefalonia in Griechenland angebaut wird. Dieser Wein verkrpert die biodynamischen Prinzipien der Sclavos Weinkellerei, die Pionierarbeit in der griechischen Weinkultur leistet und dem terroirgeprgten Genuss huldigt. Dank wurzelechter Rebbestnde, die erstmals 1919 angepflanzt wurden, entstehen ausdrucksstarke Weine, die aufgrund
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