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Der Aalto PS bildet die absolute Spitze des Sortiments und steht sinnbildlich für die neue spanische Rotweinelite: kraftvoll
zugleich bemerkenswert frische Trauben
Anschließend durchläuft der Wein die malolaktische Gärung in Holz
Geflügel in heller Sauce sowie cremigen Pastagerichten
Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2000 Wint & Lila Der Aalto PS bildet dieDomaine de la Vieille Julienne Chteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2000 gehrt zu den legendren Weinen der sdlichen Rhne und ist die historische Spitzen Cuve des Hauses. Sie stammt berwiegend von sehr alten Grenache Reben aus dem berhmten Lieu dit Clavin und steht fr die seltene Verbindung aus Kraft, Przision und bemerkenswerter Frische. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit tiefer, dichter Farbe und groer aromatischer Konzentration. In der