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Der Gran Reserva ist eine Mischung aus hauptsächlich Tempranillo mit etwas Graciano aus Weinbergen
Als klassische regionale Kombination bietet sich Bresse-Huhn mit Rahmsauce an
da der Most nach dem Pressen keinen Kontakt mehr mit den Schalen hat – daher der Name „weiß aus schwarzen Trauben“
das von der Reife des Jahrgangs geprägt ist
Domaine Bader, Alsace Riesling, 2023 Clos Terrasses Der Gran Reserva ist eineDomaine Bader Riesling 2023 ist ein klassischer Elssser Weiwein mit viel Spannung, Frische und Charakter. Die Rebsorte Riesling zeigt hier besonders schn die franzsisch deutsche Prgung der Region: przise, elegant und mit einer animierenden Mineralitt, die sofort Lust auf den nchsten Schluck macht. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und klar mit grnlich gelben Reflexen. In der Nase zeigen sich frische Zitrusfrchte, grner Apfel und
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