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mit ausgeglichener Struktur und schöner Frucht
Ausschanktemperatur 10°-12°C Lagerfähigkeit 20 Jahre + Alkoholgehalt 13% Vol
sowie Fruchtnuancen von reifen Birnen
gut eingebettete Säure kombiniert mit dezentem Holzeinsatz ergeben eine schöne Komplexität
André Clouet Brut Rosé N°5, Champagne AOC, 75cl mit ausgeglichener Struktur und schönerHerkunft: Frankreich Champagne Traubensorte: Pinot noir Genussreife: 1 bis 5 Jahre Trinktemperatur: 8 bis 10 C Speiseempfehlung: Apro riche, Fruchttorte, Kuchen, Biskuits, Gebck, Milde asiatische Gerichte, Sushi, Sashimi, Ceviche, Gratinierte Muscheln Vinifikation: Flaschengrung Ernte: Handlese Ausbau: auf der Hefe Ausbaudauer: 36 Monate Volumen: 12. 0 %