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Filet Mignon
Was für ein Wein
stammen aus dem rund 0
einer der renommiertesten Sauvignon-Herkünfte der Südsteiermark
Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 0 Filet MignonFarbe: Dunkles Purpur fast farbdicht bis zum Rand. Nase: Der 2014er Sgarzon prsentiert sich wild und erdig, er bentigt viel, Luft um seinen Charme zu entfalten, selbst nach 2 Tagen der ffnung lsst er einen noch nicht ganz an sich heran. Seine Beerenfrucht wirkt maskulin herb und erinnert an Schlehe, Vogelbeere und Holunderholz, begleitet von roter Bete, Efeu und Buchsbaum und wilden Krutern. Seine steinige und erdige Mineralitt ist markant in das