Chardonnay GAUN Vigneti delle Dolomiti IGT - Lageder Pasta ein Hauch von Grapefruit

ein Hauch von Grapefruit

reife Pflaumen und Süßkirschen

Süßholz und Artischocke

Luise Wolf heiratete 1875 den Geheimrat Dr

Chardonnay GAUN Vigneti delle Dolomiti IGT - Lageder Pasta ein Hauch von GrapefruitDie Lage GAUN sitzt auf dem Margreider Schuttkegel. Der Name erinnert an Baron Gaun, den Vorbesitzer des Ansitz Lwengang. Spontan vergoren, 9 Monate auf der Feinhefe, teils im Holz, teils im Edelstahl ausgebaut. Goldgelb und grnlich schimmernd, in der Nase mineralisch mit Feuerstein. Fein cremiger Mund mit Aprikosennoten, Exotik, dichte, schmelzige Struktur und elegante Salzigkeit. Mit nur 12% scheinbar ein Leichtgewicht, aber voller Power.