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Nach dem Rösten werden die Piñas mit einem großen Holzhammer zerkleinert
die sich auf hochwertige Einzelfassabfüllungen in natürlicher Fassstärke spezialisiert
das Meer und die Luft der Insel Islay geprägt ist
darunter Wacholderbeeren
Kavalan Solist - Sherry Cask - 54.8% Costa Rica Nach dem Rösten werden dieDer Kavalan Solist Sherry Cask ist ein Single Malt aus der taiwanesischen Brennerei Kavalan. Wie der Name schon vermuten lsst, reifte er in Oloroso Sherry Fssern die ihm krftige und se Aromen von dunkler Schokolade, Trockenfrchten und Marzipan verleihen. Der lange Abgang macht den Kavalan zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Er wurde mit einem Alkoholgehalt von 54,8 % Vol. abgefllt und es gibt gerade einmal 233 Flaschen. Wie immer ein sehr feiner