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per poi affinare in legno per 6 mesi
einem der Unternehmen
Eine kleine Parzelle mit einem Boden
perché ottenuto da un’antica sottovarietà di nebbiolo caratterizzata da bassa produzione e scarso vigore vegetativo
morgon rouge cuvee classique 2023 domaine jean foillard BF_solowe28-1_sconto15 per poi affinare in legnoAlla vista, il vino si presenta rosso granato. Il naso mostra sentori di frutta matura rossa e di piante selvatiche, con una netta sfumatura minerale. In bocca il vino ampio, corpo ricco e robusto, ma bel bilanciato dall'acidit e dalla sapidit. Finale elegante su note fruttate. Questo Gamay del Domaine Foillard proviene da vigne di Morgon, nel territorio del Beaujolais. I vigneti sono condotti in biologico. Le uve sono raccolte manualmente, segue poi
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