I Gelsi Gelso Rosso Aglianico | 0,75 l Wein Sie ergänzen die weiße Schokoladencreme

Sie ergänzen die weiße Schokoladencreme und das Salz Karamell sehr harmonisch

Für die Verarbeitung im Spritzbeutel oder mit einer Pumpe empfiehlt sich eine Temperatur von etwa 26 bis 28 °C

Füllungen und Eis - Ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe

Feine Desserts: Ein Hauch Basilikum auf Zitronensorbet oder Orangencreme

I Gelsi Gelso Rosso Aglianico | 0,75 l Wein Sie ergänzen die weiße SchokoladencremeI Gelsi Gelso Rosso Aglianico del Vulture Der Gelso Rosso ist ein reinsortiger Aglianico del Vulture, eine der feinsten roten Rebsorten Sditaliens, die als Barolo des Sdens gilt. Er stammt aus der Region Basilikata, im Sden Italiens, genauer vom vulkanischen Hang des Monte Vulture. Die Trauben fr diesen Wein stammen aus zwei spezifischen Weinbergen Gelsi und Ferrovia, die beide fr ihre hervorragenden Lagen und Bden bekannt sind. Ausbau im