La sosta sui lieviti è durata ben 60 mesi dove questo Champagne dal carattere e sapore unico si è sviluppato e affinato fino a raggiungere il perfetto stato di equilibrio in cui si trova oggi
Al palato si esprime con una sensazione rotonda ed equilibrata
Da stappare quando in tavola ci sono le preparazioni della cucina di mare
E un vino in cui si avvertono distintamente note fruttate e floreali
falerno del massico bianco dop 2024 villa matilde W4447_sconto35 La sosta sui lieviti èGiallo paglierino, al naso esprime profumi eleganti e piacevoli: note di frutta matura scaldata dal sole si affiancano a sentori floreali e leggermente speziati. Ananas, banana, ginestra, salvia, vaniglia sono i profumi che aprono ad un assaggio vellutato, ricco, piacevolissimo per equilibrio. Dalla spiccata personalit, chiude con un finale di grande persistenza. dalla Falanghina degli antichi romani, vinum album Phalanginum, che nasce il Falerno del