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Rebsorte: Nebbiolo 100 %
Guyoterziehung mit 5000 Reben pro Hektar
schönes Säurespiel und sehr nachhaltig im Geschmack
Geschmack: Harmonie aus Eleganz und Struktur
Kellerei Tramin :Sauvignon DOC 2024-2025 0.75l Edizione Rossa Rebsorte: Nebbiolo 100 %Bezeichnung: Sdtirol DOC Traubensorte: Sauvignon Weinberge: Kalkhaltige, schottrige Lehmbden auf Hgellagen zwischen 350 bis 500 m Meereshhe, die Weinberge stehen im extremen Zusammenspiel von sonnigen, vom mediterranen Klima geprgten Tagen sowie von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden. Ertrag: 70 Hl Hektar Vinifikation: Nach hndischer Lese wurden die Trauben in kleineren Behlter angeliefert, gerebelt und unter
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