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Tiefes Rubinrot
der uns in die großen Bezeichnungen einführt und der schon in seiner Jugend Überraschungen und Emotionen bieten kann
vor einem kalkigen Hintergrund
der zu den repräsentativsten Produkten des Hauses gehört und aus den 7 Crus des Unternehmens (Avize
alta langa extra brut docg millesimato metodo classico 2021 marcalberto W6-7-sconto35 Tiefes RubinrotPerlage fine e persistente, colore giallo paglierino carico con sfumature leggermente ambrate. Allolfatto svela note di pane appena sfornato. In bocca si presenta notevolmente strutturato e dotato di una particolare avvolgenza. La vendemmia avviene nell'ultima decade di agosto e interamente manuale. Dopo una spremitura soffice a grappolo intero e la fermentazione alcolica delle basi in parte in inox e in parte in legni di rovere francese, affina in