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Dieser exquisite Wein harmoniert wunderbar mit feinen Speisen wie Entenbrust
dazu im Hintergrund etwas Kakao
Das Weingut wird heute in der dritten Generation von Jean-René Germanier und seinem Cousin Gilles Besse geführt
Auch gereifter Hartkäse kann funktionieren
Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé Pauillac, 2022 Château Grand Mayne Dieser exquisite Wein harmoniert wunderbarPontet Canet 2022 Cabernet Sauvignon aus Pauillac verbindet Kraft, Przision und biodynamische Herkunft zu einem tiefen Bordeaux mit Charakter. ber den Wein Die Reben fr Pontet Canet stehen in Pauillac auf den typischen Kies und Tonbden, die im Mdoc fr gute Drainage sorgen und dennoch genug Feuchtigkeit speichern. Gerade bei Cabernet Sauvignon ist das ein wichtiger Vorteil, weil die Sorte hier reif werden kann, ohne an Spannung zu verlieren. Der
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