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Die feine Textur und das reiche Aroma dieses Lardo machen ihn zu einem besonderen Genuss
Aus dem edelsten Teil der Schinkenkeule von handverlesenen schweren Schweinen hergestellt
Die Schleifscheiben Station präsentiert das runde Zubehör exklusiv und bietet insgesamt vier Schleifscheiben Platz
Filetieren und Hacken
Berkel Modell NS Lieferumfang:Mit Fuss Die feine Textur und dasDie Berkel Schneidemaschine mit dem Schwungrad NS wurde zwischen 1932 und 1936 in Rotterdam hergestellt. Die Regulierung der Schneidestrke hat 15 Positionen und die Klinge misst 319mm. Die Aufschnittmaschine Berkel Modell NS wiegt 45kg und der Antrieb erfolgt ber ein geschlossenes Schwungrad von 300mm Auendurchmesser. Berkel Modell ohne Fuss auf Anfrage!
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