Kaiserbarsch | Nördliche Schleimkopf | ganz | 500g Menetrel leicht süßen Geschmack aus und

leicht süßen Geschmack aus und schmilzt fast im Mund

fine and elegant bouquet of lime juice and rind intermingled with riper citrus fruit such as grapefruit but also lovely grass and herbal notes

Frech und keck wie eh und je

gefroren oder getrocknet erhältlich sind

Kaiserbarsch | Nördliche Schleimkopf | ganz | 500g Menetrel leicht süßen Geschmack aus undDer Nrdliche Schleimkopf, auch bekannt als Kaiserbarsch (Beryx decadactylus), gehrt zur Familie der Berycidae und nicht zur Familie der Barsche. Er ist ein Vertreter der primitiveren Stachelflosser und gehrt zur Ordnung der Beryciformes. Wie der Beryx splendens wird auch der Nrdliche Schleimkopf seit den spten 1960er Jahren kommerziell befischt. Der Nrdliche Schleimkopf lebt in mittleren Tiefen an den Kontinentalabhngen und unterseeischen Bergen,