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und die anschließende Weinbereitung zielt darauf ab
besser bekannt als die "Witwe Clicquot"
Hervorragend zu Wildgerichten
mit einer Ruhezeit auf der Hefe von etwa einem Monat
franciacorta dosaggio zero riserva docg cr143 2009 camossi W16-17-franciacorta und die anschließende Weinbereitung zieltStrohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist angenehm duftend, mit Anklngen von weifleischigen Frchten, blumigen Noten und aromatischen Krutern, Tnen von Brotkruste und einem Hauch von Honig. Am Gaumen ist er cremig, mineralisch, mit gutem Krper. Der Franciacorta Dosaggio Zero Riserva DOCG "CR142" von Camossi ruht, wie der Name schon sagt, 142 Monate lang auf der Hefe. Er ist energisch und vital, ein Franciacorta
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