Lupo by Paladin Casa Lupo Amarone della Valpolicella 2019 Rotwein Herbsttrompeten Durch die Marmorierung bekommt das

Durch die  Marmorierung bekommt das Fleisch eine hervorragende Zartheit

Carpaccios und Terrinen

Die Käsemasse hat eine auffällige

Dieser edelherbe Hausessig besteht aus Buchenspan-Essig und einer Mischung von verschiedenen Fruchtessigen wie Sauerkirsch

Lupo by Paladin Casa Lupo Amarone della Valpolicella 2019 Rotwein Herbsttrompeten Durch die Marmorierung bekommt dasSeine Opulenz und Flle ist mit einer frischen, saftigen Sure gepaart, die ihm grossen Trinkfluss verleiht. Die Ssse hlt sich dezent im Hintergrund, die reifen Gerbstoffe sind perfekt eingebettet. Balsamische Noten und Aromen von Kirschenmarmelade, Drrzwetschgen, Brombeeren und Mokka bilden sein herrliches Duft und Geschmacksspektrum. Ein Wein mit viel Spannung, sehr lebendig und mit einem langen Finale ausgestattet. Dieser Amarone wurde vom