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Dieser Teil des Fisches ist wegen des höheren Fettgehalts besonders geschätzt
Ihr Geschmack ist reichhaltig und ausgewogen
Eicheln und Oliven
Gewicht: +/− 300 gr
Brebis Corse Filetta | 350g Size:+/− 350 gr Dieser Teil des Fisches istDer Brebis Corse Filetta ist ein traditionell unpasteurisierter Schafsmilchkse aus Korsika, der sich durch das charakteristische Filetta Farnblatt auszeichnet. Er hat einen subtilen, leicht suerlichen Geschmack mit erdigen und kruterlastigen Noten. Seine angenehm knusprige Rinde schmeckt leicht salzig und umhllt seine feste, aber quetschbare Konsistenz. Produktinformation: Gewicht: + 350 gr Herkunft: Frankreich (Corse)