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Zunächst etwas zurückhaltend
etwas Lakritze
Ein angenehm fruchtiger Gaumen (schwarze Johannisbeere
Wenn weiße Trauben mit Schalenkontakt vergoren werden (wie Rotwein mit Maische) gibt die Schale Gerbsäure und Farbe sowie ätherisches Öl in den Saft ab
Ego Rouge Asiatisch Zunächst etwas zurückhaltendAm Gaumen Aromen von reifen roten und schwarzen Frchten, aufgehellt von Lakritznoten. Ein reicher Wein mit Tiefe und zarten Tanninen. Dank seiner guten Sure und Frische besticht er mit einer bemerkenswerten Ausgewogenheit. Leichter Pfeffer im langen Abgang.
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