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• Dunkle Aromenvielfalt von Kirsche bis Schokolade
Im Zeitraum 2018–2019 wurden 89 verschiedene Kakaobäume inventarisiert und georeferenziert
und schon tanzt ein feines Mousseux im Glas
Der Spätburgunder nimmt ihre Bitterstoffe
blanc de noir sekt - Daniel Mattern Cabernet Mitos • Dunkle Aromenvielfalt von KirscheBlanc de Noir wenn Frische auf Finesse trifft Es gibt Momente, da braucht es mehr als nur ein Glas Sekt. Es braucht Stil. Charakter. Und das Gefhl, etwas Besonderes zu feiern egal ob Dienstagabend oder Jahreswechsel. Der Blanc de Noir vom Weingut Daniel Mattern bringt genau das mit: feine Perlage, elegante Frucht und diesen Hauch von Luxus, der nicht laut sein muss. Hergestellt nach klassischer Flaschengrung, mit viel Geduld, Handarbeit und Haltung.