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Ausdrucksstarke blumige Nase mit Anklängen an exotische Früchte
Die Fruchtkomponente ist mit Amarenakirsche
Die duftige Aromatik ist geprägt von reifen Zitrusnoten
Dekantieren oder weglegen
Zambujeiro '16 - 75cl Inhalt:75cl Ausdrucksstarke blumige Nase mit AnklängenVinifikation Ausbau Von Hand geerntet und selektioniert, vergoren im Eichenholztank, bis zu 6 Wochen Extraktionszeit, Ausbau und Reifung in neuen Barriques aus franzsischer Eiche. Keine Filtration oder Schnung. Degustationsnotiz Beim Zambujeiro ffnet sich nach etwas Verweilzeit im Glas ein edles und wunderbar komplexes Duftbild, das an Kirschen, Himbeeren und Blten erinnert. Im Hintergrund auch etwas Rauch. Im Gaumen berzeugt er mit einer cremigen,
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