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warmes Leder und Lakritz
mineralische Würze
die das Terroir erwarten lässt
Gerne können Sie das Küchenbuffet auch in unserem Laden in Berlin-Friedrichshagen abholen und vorher in Ruhe anschauen
La Purisima Filarmonia D.O. 2024 BIO duoro warmes Leder und LakritzYecla ist eine kleine Appellation im Sdosten Spaniens, und wie in den Nachbargebieten fhrt dort Monastrell das Wort eine Sorte, die Hitze vertrgt wie kaum eine andere. Bei diesem Wein bekommt sie mit Syrah und Merlot zwei gleichstarke Partner an die Seite; der Name Filarmonia ist Programm, denn keine der drei Stimmen fhrt allein. Die Reben stehen auf lehmigem Ton mit Mergel und Sand, einer Mischung, die Wrme speichert und den Wurzeln dennoch Luft
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