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Der Non Dosato von Monte Rossa ist ein perfekter Aperitif und passt hervorragend zu kleinen Wurst- und Käseproben
die von der Ernte bis zur Freigabe verstrichen sind
Er wird in einer exklusiven limitierten Auflage hergestellt und ist ein Champagner von seltener Exzellenz
bis man einen Primitivo von höchstem Niveau erhält
gioia del colle primitivo doc senatore 2017 coppi W28-29-bianchi-all Der Non Dosato von MonteIntensives Rubinrot mit violetten Reflexen fr das Auge. Das Bouquet ist przise und punktuell, mit Noten von rotfleischigen Frchten und leicht wrzigen Dften. Am Gaumen ist er warm, weich, vollmundig, tanninhaltig und von guter Nachhaltigkeit. Der Abgang ist angenehm pikant. Sein Name ist dem Senator Antonio Michele Coppi gewidmet, dem Grnder und nologen des Weinguts Coppi. Es handelt sich um einen Primitivo di Gioia del Colle, diesen "Senatore", der
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