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l’Alsazia è una delle zone più vocate per la coltivazione di questo nobile vitigno bianco del nord
in der Nase eine Vielzahl von Düften
wie sie im Volksmund genannt wird
All’assaggio è pieno
alto adige gewurztraminer passito doc cashmere 2023 elena walch W49-51-champagne-escl l’Alsazia è una delle zoneGiallo leggermente ambrato, al naso esprime un bouquet unico per intensit. Note di albicocche essiccate, frutta candita, petali di rosa ed un tocco di arancio e caramello aprono ad un assaggio complesso ed armonico, meravigliosamente suadente, dolce, bilanciato da una leggera acidit, lunghissimo. Un vino passito unico per intensit e per complessit, frutto di unattenta vendemmia di sole uve di gewrztraminer lasciate riposare sui tradizionali graticci